Monthly Letter November, 2010

电脑学中文通讯 Compu Chinese Monthly Letter 11/10
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（四）聚餐
一、座有次序，上座必让长者。
二、入座后不横腿，不伸足。
三、主先举杯敬客，客致谢辞。
四、主人亲自烹调，须向主人礼谢后食。
五、主人敬酒毕，正客须回敬主人。
六、举筷匙，必请大家同举。
七、用筷夹菜，只取向己一方者，不起立向它盘器中取菜。
八、筷匙不向碗盘顶心取菜取汤。
九、公食之菜，不用己筷翻搅。
十、匙有余汁必倾尽，方再入公食菜中。

十一、自己碗中之肴菜，不可反回公菜中。
十二、筷匙所取肴菜，不宜过多。
十三、食勿响舌，咽勿鸣喉。
十四、公食以不言为原则，须言亦应避免唾沫入公器中，切勿大声喧哗。
十五、咳嗽必转身向后。
十六、勿盯食一菜，不顾他人。
十七、碗中不留饭粒。
十八、不对人剔牙齿。
十九、客食未毕，主人不先起。客食毕，欠身称赞美食。
二十、起席，主逊言慢待，客称谢。
二一、宴毕，主人进巾进茶。